Vinho Nederburg Sauvignon Blanc 750 ml Este rótulo é uma homenagem ao pioneiro Philippus Wolvaart, que em 1791 adquiriu o terreno que se tornaria a fazenda Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente em fevereiro. Após prensagem suave e clarificação, a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 3 semanas, sob temperatura de 15°C. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml Graduação: 12,0% vol País de origem: África do Sul Região: Paarl. Tipo: Vinho fino branco meio seco Uva: Suvignon blanc. Notas de degustação:

Visual

Verde brilhante. Olfativa: Maracujá com notas florais e cítricas. Paladar: Seco, frutado, taninos suaves e retrogosto persistente Sugestão de

harmonização

Frutos do Mar, Massas Leves e Saladas Sobre o Produtor: Pioneirismo é a palavra-chave na Nederburg desde sua gênese, em 1791, quando Philippus Wolvaart comprou uma porção de terra ainda selvagem nos arredores de Paarl, preparou-a e plantou as primeiras vinhas, lançando a base do que se tornaria um bem-sucedido negócio. Ao longo das décadas, a empresa passou para outras mãos, igualmente talentosas, e foi crescendo até se tornar a vinícola mais premiada da África do Sul. Hoje parte do grupo Distell, a empresa se mantém fiel à sua vocação, apostando sempre em técnicas inovadoras de cultivo e tecnologia de ponta na produção.