Vinho Cheval des Andes 750 ml. Este rótulo é considerado um verdadeiro Grand Cru argentino, e nasceu de uma joint venture entre o francês Château Cheval Blanc e a vinícola argentina Terrazas de los Andes. A uva Malbec predomina unindo sua elegância argentina à potência da Cabernet Sauvignon e da Petit Verdot, para compor este cativante assemblage de estilo bordalês. Um vinho nobre, para apreciadores exigentes. Entre outras boas avaliações, foi pontuado por Tim Atkin com 96. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Teor alcoólica: 15% vol. Região: Mendonza (Argentina). Detalhes: Uva: Petit Verdot (7%), Malbec (67%), Cabernet Sauvignon (26%). Amadurecimento: 15 a 18 meses em barricas de carvalho francês. Classificação: seco. Nota

visual

Rubi intenso. Nota olfativa: Ameixa seca, cereja negra, groselha negra madura, cacau, tostado, defumado, couro Nota Gustativa: Encorpado, taninos sedosos, acidez agradável, frutado, amadeirado, final longo. Sugestão de

harmonização

Kobe beef com batatas soufflées, carré de cordeiro empanado com arroz biro-biro, farfalle com ragu de ossobuco e funghi, risoto de arroz negro com bardana e shitake, steak de avestruz ao molho de ervas e purê de mandioquinha, queijos duros.