Vinho Amarone della Valpolicella Cesari DOCG 750 ml. Produzido nos municípios de Negrar, Marano di Valpolicella, Santo Ambrósio, Fumane, San Pietro in Cariano na zona histórica. As uvas Corvina, Rondinella e Molinara, cuidadosamente secas em prateleiras, completadas por refinamento em grandes barricas de carvalho e um longo descanso na garrafa, dão-nos este excelente vinho. Acompanha bem carnes vermelhas, caça e até como vinho depois de uma refeição. Estagia por 3 anos em barris grandes de carvalho eslavo e francês. Finaliza com 8 meses em garrafa. Este vinho deve ser aberto pelo menos duas horas antes de ser servido. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Tipo : Tinto. Classificação : Seco. Conteúdo : 750 ml. Uva : Molinara, Rondinelli, Corvina Assemblage 75% Corvina, 20% Rondinella e 5% Molinara. Teor Alcoólico : 15% vol. Tempo de Barrica : 3 anos em carvalho eslavo e francês. País : Itália. Região: Verona. Vinícola: Gerardo Cesari SpA. Detalhes:

Visual

Cor púrpura intensa. No nariz: Apresenta notas de geleia, cereja e ameixa juntamente com sensações de baunilha e torrado. Na boca: O sabor é completo, harmonioso, equilibrado e persistente. Um vinho elegante. Como os Amarones devem ser.

Harmonização

Ótima combinação com carne de caça, carnes grelhadas e recheadas, mas também como vinho acompanha apenas uma boa conversa.