Um tinto brasileiro de personalidade marcante, fruto da Serra da Mantiqueira, que une a potência do Syrah à elegância aromática do Viognier em uma vinificação de colheita de inverno.

Resumo do Sommelier

Produzido na região da Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, o Reserva Arcanjo Syrah & Viognier reflete um terroir de altitude, com clima ameno e grande amplitude térmica, características que favorecem a maturação lenta e equilibrada das uvas, resultando em vinhos de frescor e complexidade aromática incomuns para o Brasil. As vinhas são conduzidas segundo o sistema de colheita de inverno, técnica que aproveita o clima seco e frio da estação para uma vindima mais tardia e controlada. Essa condução permite uvas com maior concentração de açúcares, taninos maduros e acidez preservada, elementos fundamentais para a