Corte que soma a exuberância do Malbec à estrutura e elegância do Cabernet Sauvignon, em produção limitada exportada apenas ao Brasil.

Resumo do Sommelier

A produção limitada deste corte é exportada exclusivamente para o Brasil — não se encontra o rótulo em outros mercados. Os vinhedos Angélica e La Pirámide estão entre os mais antigos e emblemáticos do patrimônio da família Catena. Doze meses de barrica integram as duas castas sem que nenhuma se sobreponha à outra. Noventa e dois pontos de James Suckling: um blend equilibrado, sem arestas. Curadoria Splendore — DV Catena Cabernet-Malbec 2023 Ficha técnica País 🇦🇷 Argentina Região Mendoza — vinhedos Angélica e La Pirámide Tipo Tinto Vinícola Catena Zapata Uva Cabernet Sauvignon e Malbec Safra 2023 Classificação Seco Teor alcoólico 13,50% ABV Temperatura de serviço 16 a 18 °C Volume 750 ml Corpo Encorpado Potencial de guarda Mais de 10 anos Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho. Pontuações da crítica 92 James Suckling

Visual

Rubi profundo com reflexos violáceos.

Olfativo

Cassis, frutas negras maduras, especiarias e cedro.

Gustativo

Encorpado, com taninos firmes e polidos, boa acidez e final longo.

Harmonização

Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos maturados e embutidos. Dicas: churrasco, cordeiro e queijos duros.