Elaborado por Produtor Selecionado na renomada região de Região Vinícola Tradicional (Internacional), Baronne Pauline Sauternes 2019 (Rothschild) destaca-se pela sua expressividade aromática, equilíbrio e elegância incomparável.

Resumo do Sommelier

A região de Região Vinícola Tradicional beneficia-se de condições climáticas e solos privilegiados que permitem às uvas Uvas Viníferas Nobres atingirem a maturação perfeita. Sob os mais rigorosos cuidados enológicos da Produtor Selecionado, este exemplar preserva a tipicidade autêntica de seu terroir com textura e equilíbrio exemplares. A passagem equilibrada pela vinificação confere sofisticação ao conjunto sem mascarar a vitalidade e o caráter da fruta. Uma escolha perfeita para acompanhar momentos especiais e experiências gastronômicas requintadas à mesa. Curadoria Splendore — Baronne Pauline Sauternes 2019 (Rothschild) Ficha técnica País 🍷 Internacional Região Região Vinícola Tradicional Tipo Vinho de Sobremesa Vinícola Produtor Selecionado Uva Uvas Viníferas Nobres Classificação Doce / Licoroso Teor alcoólico 19.5% Temperatura de serviço 12 a 16 °C Volume 750 ml Corpo Encorpado e Licoroso Potencial de guarda Mais de 10 anos Amadurecimento Longo amadurecimento em tonéis de carvalho selecionados.

Visual

Tonalidade âmbar/rubi profunda com reflexos brilhantes.

Olfativo

Aromas ricos de frutas secas, figos, passas, mel, nozes, especiarias e toques de caramelo e baunilha.

Gustativo

Doce, untuoso e aveludado, com grande complexidade e final suntuoso, persistente e aveludado.

Harmonização

Sobremesas à base de chocolate, tortas de nozes, queijos azuis (Gorgonzola e Roquefort) e digestivo.