Um Malbec de altitude de Mendoza que expressa a elegância e complexidade dos vinhedos de alta montanha, coroado com 95 pontos de James Suckling.

Resumo do Sommelier

O Valle de Uco, em Mendoza, oferece um terroir singular onde a altitude entre 900 e 1400 metros modula o clima continental árido da região. Essas elevações proporcionam noites frias que preservam a acidez natural das uvas Malbec, enquanto os dias ensolarados concentram polifenóis e aromas complexos. O solo de origem vulcânica e calcária, combinado com a amplitude térmica acentuada, cria condições ideais para vinhos estruturados e de boa longevidade. Os vinhedos selecionados da Catena Zapata foram meticulosamente escolhidos nas melhores encostas do Valle de Uco. A colheita na safra 2021 beneficiou-se de condições climáticas excepcionais, permitindo